さてさてカツオ調理編です
井形でございます(*・∀・*)ノ
今回のカツオゎ4キロのぷりぷりでしたので
刺身&たたき&フライと色々変化しました~
最後にカツオの漬け丼を作っていただきました
刺身を特製ダレに4時間漬けこみ
熱々のご飯の上にのせ
卵の黄身をのせて~出来上がり
少し食したのち
昆布だし汁をかけてお茶漬け風に
大変美味しくいただきました~♪
さぁ~次ゎ何を狩りに行こうかな?(笑)
担当者:イガタ
店長に日記の先をこされた
井形です(/ー ̄;)
もぉ~おわかりだと思いますが…
釣りに行ってきました~(*・∀・*)ノ
玄海灘にカツオ釣りです
毎年恒例行事になってます
昨年ゎ時化等であまりパッとしなかった
のですが今年ゎ風が( ̄▽ ̄;)
でも海面に鳥山がたち表層にイワシや飛び魚
を追ってカツオ&マグロが跳ねてます!щ(゜▽゜щ)
わ
今回ゎ5ヒット4本キャッチ“〆(^∇゜*)♪
ばらした一本ゎ多分キハダマグロ(/ー ̄;)
来年こそゎと誓...
担当者:イガタ
今まさに…蚊をやつけてる最中です(*^^*)笑
2ヶ所刺されたらしいです!!!!!'
怒って蚊をやつけると言って、必死さが写真でも伝わります(^^)d(^^)/
結果は逃げられました(*_*)(T_T)
担当者:増田
疲れた時にゎ甘いものが定番のイガタです
( ̄▽ ̄;)
写真の飲み物にプチはまりました(笑)
キャラメルラテ【カフェインレス】
パッケージがマイメロなので
みんなにいい歳してオタクか?
と言われ
はぁ~マイメロに引かれて買ったんやない
クロミちゃんがパッケージやけん
買ったったいと言い訳するオタクでした(笑)
担当者:イガタ
有言実行のイガタです
洗車して山にお出かけ~♪v(*'-^*)^☆
のはずでしたが
途中でいい河原を見つけ
日向ぼっこ( ̄▽ ̄;)でのーんびり
川を眺めていると
んっ?よくみるとバスが泳いでます
うぉ~ラゲッジルームにロッドのってる
すかさずキャスト&ゲット
やはり釣りの呪縛ゎとけませんね(笑)
担当者:イガタ
お久し振りのイガタです(* ̄∇ ̄*)
最近、朝晩ゎ少し肌寒くなりましたね
休日ゎというと
海までたどり着く事ができず
川や池で釣りをしてます(笑)
お店のディスプレイを作っていると
いいアングルで写メとれました
今度の休日ゎ洗車でもして
山にドライブでも行こうかな?
担当者:イガタ