さてさてカツオ調理編です

井形でございます(*・∀・*)ノ

今回のカツオゎ４キロのぷりぷりでしたので

刺身&たたき&フライと色々変化しました～

最後にカツオの漬け丼を作っていただきました

刺身を特製ダレに４時間漬けこみ

熱々のご飯の上にのせ

卵の黄身をのせて～出来上がり

少し食したのち

昆布だし汁をかけてお茶漬け風に

大変美味しくいただきました～♪

さぁ～次ゎ何を狩りに行こうかな？(笑)

担当者：イガタ