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高津スタッフの家呑み日記〜その5〜

2013年12月17日

みなさまこんばんは!美味しいお酒好きですか?

かなりお休みしてましたこのコーナの更新です(^。^)

今日は昨夜、友人から御裾分け頂いた椎茸です。

どんこって言うらしいですよ!

肉厚でウマウマです(*^_^*)

グリルで焼いて鰹節を振り、醤油とポン酢・檸檬汁で味付けし食べ、ビールで流しこみました。

感想は…厚みがあり歯ごたえがある椎茸にマジ脱帽って感じです!!

次は七輪用意しよっと☆