みなさん、こんにちは。

先日かぼちゃをたくさん頂いたので、煮物を作ってみました。

かぼちゃは、コロッケとかも好きなのですが

やはり煮物が一番すきです。

昔から母が作ってくれて、甘辛い味付けがとても好きなんです。

それを真似して作ってみたのですが・・・

やっぱり母のような味付けにはならなかったですね。。。

使っている調味料や、作っている過程も同じなのですが(｡-_-｡)

いつかは、母の味になれるように腕を磨きたいと思います！

担当者：新山