牡蛎のオリーブオイル漬け

少し前に業務スーパーで冷凍牡蛎を買って在ったのを忘れていたので、調理する事にしました。 今回は牡蛎のオリーブオイル漬けですね～ どうしても茶色になってしまうのはお醤油のせいですかね？ まずは煮立たせて灰汁を取っていきます。 その後、6時間冷まして瓶に詰め替えをしていきます。 後は冷...

2026年4月18日

AE86　アライメント調整

今回はAE86のアライメントをさせて頂きました。 色々な後付け部品が付いていてアライメントの可動域がとても多く、作業者としても気合が入った一台でした。 その中でリアタイヤの位置(セットバック)がかなりずれていました。 右と左の矢印の長さが違うのが分かると思います。 つまりリアタイヤが片...

2026年4月18日