タイヤ館出水の高林です。

鹿児島に転勤して３年半経ちますが、初めて豚とろラーメンを食べました。

タイヤ館南林寺店の近くで店長会議があったので、その帰りに食べました。

鹿児島中央駅の近くにあるのは知りませんでした。

タイヤ館川内店の店長と一緒に行き、しかも奢っていただきました。

ごちそう様です(*^_^*)

 

鹿児島ラーメンは我が地元の久留米ラーメンとは違い、

豚骨スープ特有の脂っこさや臭みが控えめな感じでした。

豚とろラーメンは、こってりかあっさり・こい味かうす味・かた麺かやわ麺と

好みで選べました。自分は普通で注文しました。

最初に出てきたラーメンは太麺で、しっかり食べ応えがあり、

替え玉では細麺で注文し、また違ったラーメンを味わえた感じでした。

 

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担当者：高林