今年も宜しくお願いします。

　正月三が日も過ぎました。正月と言えば、実家に帰って宴会なんて事も多いのでは？で、結構な量のご馳走が並ぶ事でしょう。

　しかし、食べきれない事もありますよね。火の通った物であれば数日は問題ないのですが、余ってしまった「刺身」。消費期限は当日中なのですが、どうしましょう・・・

　と、こんなリメイクしてみました。

　

　とりあえず、火通してカレーの具にしてしまえ！

　今回余ったのは、サーモン・まぐろ・はまちの３種類。全部カレーの具にして美味しくいただきました。ちなみに、大根の「ツマ」と野菜室に残っていた「小松菜」も入っています。

担当者：中越