初めてお魚を捌きました
2026年9月24日
お客様より大きなお魚を頂きました。(ありがとうございます)
種類は「わらさ」
まーブリの一種ですかね、詳しくはわかりません。
捌いていくんですが、やり方が分かりません!ので!
ここは、YouTube先生の出番です。
便利な時代なもんで、素人でもできちゃうんです。
はい!二枚におろしました。
やってく中で不満はいっぱい出てきますが・・・
包丁切れねぇー
まな板ちっちぇー
ぶつぶつと言いながら、はい!
綺麗にできました。
お刺身用に切り分けたりなんかして、とてもおいしくいただきました。(ごちそうさまです)
これをキッカケに小さい奴から練習してみようかしら。
その前に、包丁、まな板の調達が先ですね。
空気圧の点検はしていますか?
タイヤに十分な空気が入っていないと、燃費の悪化、タイヤの辺摩耗など、
色々なところでダメージが出てきます。
当店ではいつでも無料で空気圧の点検ができます。
お出かけ前や帰宅途中など、いつでも大歓迎でございます。
ご来店お待ちしております。
担当:西澤




