先日の休みに、友達に誘われてパン教室行ってきました！

私パン作ったの初めて！

やっぱり結構タイヘンなんですね・・・。

温度とかちゃんとはからなきゃいけないし。

季節によって温度や湿度が変わるので、そういうのも見ながら調節していくとか。

手の温度でも変わるとか！

あんぱんとベーグルを作って、それはほんとに美味しかったけど。

私絶対、ひとりじゃ作らないな・・・って思いました。

（一緒に行った友達は、早速作ってましたけど！）

なのでもっと簡単なドーナツを作ろうと目論見中です。

先日、ブリヂストンのタイヤカフェのホームページを見ていて出ていた、エコピアドーナツ！

（そういえばベーグルの作り方も載ってましたね）

最近無性にドーナツが食べたくて、でもヤバイよな、ドーナツ、と思ってもやもやしてたんですが、これなら焼きドーナツなんでまだよさそう！

・・・作るまでに熱が冷めなければいいんですけどね。

いや、ドーナツ熱は冷めてもいいのかも・・・。