先日、久々に某居酒屋さんへ行ってきました。

そして「海鮮のアヒージョ」というものを食べました。

アヒージョはスペイン料理で、

オリーブオイルとニンニクで魚介類を煮込んだものです。

エノキやエリンギ、ジャガイモも入ってました。

添えられたパンは、オリーブオイルにつけて食べます。

アヒージョってなんとなく聞いたことはあったんですが、

実際に食べるのは初めてでした♪

これは美味しい！！

今度、自分でも作ってみようかなぁ。

 

写真がぼやけてますね＾－＾；

スマフォを早く買い替えないとなぁ。

 

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担当者：吉田