昨日の夜ご飯はペペロンチーノ・・・。

簡単に出来てすごくおいしかったです。

次の写真は、自家製担担麺！

久しぶりに作ったのでレシピを忘れてしまい、思い出しながら作りました。

豆板醤の分量を間違った為、辛いのが苦手な私は汗だくになりながら頂きました。

泣きそうでした(T_T)

決め手は豆乳です。

豆乳で味はまろやかになり、辛さも和らいだかなぁ・・・

2つの料理とも、器は会社の支社長に頂いたものです。

ありがとうございました。