昨日、祖母の家に梅狩りに行きました。

お酒が好きなので、梅酒を作ろうとたくさん取ってきて下ごしらえ中！

作り方は簡単。

梅1Ｋに対し氷砂糖500ｇ～600ｇ、ホワイトリカー1800mlです。

しかし、出来上がるのに4か月以上かかります。

つければつけるほど味がまろやかになるので、1年ぐらいはつけておきたいものですね(^o^)