甲斐の国旅行記最終章
しばらくの間、宮永の山梨旅行の話にお付き合いいただきありがとうございました。
これで最後となります、山梨の旅行ネタはグルメレポートです。
山梨県の定番のお土産といえば、桔梗屋の信玄餅ですよね!?
ちょっと立派な包みを開ければ、きな粉の中に甘い葛餅が埋もれていて
コクのある黒蜜をかけて食べる銘菓のことです。
山梨県笛吹市にある桔梗屋の本社工場では、作っているところは無料で見学をすることができ
さらに土産物コーナーでは、外で買うよりも割安で買う事が出来ます。
工場見学は一時間に一回のペースであるので、予約無しで気軽に参加できました。
工場の中では機械による流れ作業で商品を作っているのですが
最後の包装だけは人の手で一個一個大切に包まれていました。
一日12,000個以上作っているそうなので大変な労力だと思います。
包んでいる方たちのことを考えると包みを開けるのも気を使っちゃいますね(*_*;
見学後はグルメしまくりで、桔梗屋さんの新商品は全制覇してきました。
信玄餅のアイスにクレープ、ソフトクリーム。信玄餅が挟まった揚げパンにカリントウ饅頭などなど。
信玄餅づくしでした(>_<)
現地じゃないと食べられないメニューがほとんどでしたので
信玄餅が好き!という方はぜひとも本場の桔梗屋本社工場に遊びに行ってみてください!!!
担当:宮永




