みなさまこんにちは！食い意地が張り過ぎな西中です！

1月11日は鏡開きでしたね！店舗に飾ってあった鏡餅は、今年も僕がもらっていきました（笑）

確か去年も、その前の土浦北インター店にいたときも毎年僕が貰って帰っていた気がします（笑）

食料に執着心の強い西中を尊重してくれるスタッフがたが、僕は大好きです！

というわけで、磯辺餅を作ってみました！

殿岡ピット長「餅には醤油と砂糖が最強だよ」

木村店長「韓国海苔を使うといいんじゃない？」

という御二方のアドバイスを全面的に取り入れました！

これは確かに最強でした！餅と砂糖の甘さに、醤油とゴマ油の香ばしさがベストマッチです！

問題は、この為だけに買ってきた韓国海苔が大量に余ってしまったことです（笑）

何かいい使い道があれば教えて下さい！