新横浜ラーメン博物館①
2013年7月24日
新横浜ラーメン博物館は、神奈川県横浜市港北区新横浜にあるラーメンに関するフードテーマパ
ーク。通称はラー博(ラーはく)。全国各地のラーメン店9店舗、その他駄菓子屋、ミュージア
ムショップ等が入居しています。昭和33年の下町の街並みを再現しており昭和の雰囲気が味わえ
るところです。
さてどのラーメン屋に入ろうか徘徊します。レギュラーサイズだとお腹いっぱいで食べれなくな
るので、ミニサイズで3件程回ることに決定。
1軒目は、東京「二代目げんこつ屋」
多くのラーメン店に影響を与えた「伝説のお店」が復活!このラーメンが食べられるのはラー博だけ!
2軒目は、埼玉川越「頑者」
「極太麺+濃厚つけだれ+魚粉」のパイオニア。製麺所で生まれ育った店主による、こだわり
麺。
3軒目は、熊本「こむらさき」
ラーメンに焙煎ニンニクを初めて入れたお店。一番人気は多彩な具材の「王様ラーメン」。
3軒ハシゴすると結構お腹いっぱいになります((+_+))
愛妻には「ちょっともう無理なんだけど~!いい加減にしてよー」と横槍が・・・・。
この辺でやめにしておくか・・・。と店長(>_<)