タイヤ館西荻窪ラーメン部
タイヤ館西荻窪ラーメン部 部長の高田です!
以前からひっそりと活動してきたラーメン部。
仕事終了後、地味に活動しています(笑)
部員は山本、滝嶋です。
私は週に5回はラーメンやつけ麺を食べないと体調不良になります(ぉぃ)
ラーメン好きのお客様の為に西荻窪HPで訪問したラーメン屋さんを
定期的に紹介していきたいと思います\(◎o◎)/
今回は3件のご紹介。
まず一件目は荻窪駅近くにある「ラーメン大」
西荻窪駅の近くにある「肉そば千」と姉妹店だそうです。
地元の方はご存知かもしれませんが、西荻窪の「千」は以前「大」の看板でした。
味や麺の感じは、どちらかというとここ10年位で出来上がったであろう
ラーメン二郎の「じろう系」です。店員さんに「トッピングは?」と聞かれたら、
デート前の方や次の日仕事の接客業の方は絶対に「にんにくましまし」と言っては
いけません。ぜ・っ・た・い・に・!です!!
ブレスケアを飲もうが何しようが次の日は口から悪臭を放ちます。
そういえばラーメン二郎で食事をしていたら、トッピングを聞かれた
お客さんが、「にんにくましまし、野菜ましのあぶらぶら」と言っていました。
にんにくとか野菜はわかるんですが、「あぶらぶら」ってなに?
と思い、調べたら「油増量の最上級バージョン」みたいです。
どんだけ油入れるんだろう(ドキドキ
好き嫌いは分かれるかもしれませんがお近くの方は一度どうぞ(^_^)/
画像二枚目は西東京市の「ブタメン」
都内から行くと、青梅街道の北原交差点を過ぎてすぐ左に有ります。
駐車場は無いので、車で行かれる方はタイムズで検索して近くの駐車場を
お調べ下さい。歩いて3分程の場所に駐車場が有ります。
こちらのお店は油そばとの事ですが、私は「油そば」と聞くと、ちょっと
豚臭くて油ギトギトのイメージが有りましたが。
こちらのブタメンは豚臭くも無く、味が濃い目でがっつり系なのは間違いありませんが。
意外とあっさりしていました。デフォルトでついてくるチャーシューは絶品です。
柔かくてしっかり味がついています(^_^)/
味は濃いめのしょうゆ系、麺はやはり太いです。
山本部員曰く「二郎の汁少ないバージョン」との事です。
ハマる人はハマる味です。こちらも麺の茹で加減、にんにくの量、野菜の量
油の量フルオーダー出来ますので、くれぐれもにんにくにはお気を付け下さい。
画像三枚目は「まるめ」何店舗か有りますが、今回は行きつけの
東久留米の小金井街道沿い。専用駐車場が有りますが、ちょっと狭い為
3ナンバーのお車はお気を付け下さい。
こちらのお店、ラーメンもおいしいですがつけ麺がオススメ!
画像のつけ麺は「特製つけ麺」甘目のしょうゆスープをベースに
魚系のスープです。細かく刻みよく煮た玉ねぎと運が良いと出会える
柚子の香りが堪りません。甘目のスープがお好きな方には是非オススメです。
こちらも麺が太くて、食べごたえが有りますよー(^_^)/
お伝えしたい事ばかりでとてもじゃ有りませんが、全部は書けませんでした(^_^;)
何かご質問等有ればラーメン部までお問い合わせください(笑)