お店のマネをしてみました。
2018年5月20日
先日行ったカフェで
エビとアボカドのサンドイッチが美味しかったので
自分でも作ってみたくなりました。
にんじんとエビとアボカド。
一緒に挟んであるのはクリームチーズ?かサワークリーム?
塗ってあるのはからしマヨネーズかバター?
なんて、自分で想像しながら作ってみました。
エビを茹でてオリーブオイル、塩コショウで味付け。
それっぽい味になり美味しかったです♪
挟むパンのチョイスに迷ったかな~。。。
もう少し大きくて薄いほうが良かったかも・・・
もりもりになりすぎて若干食べにくかったです(^^;)
あっ、明日の月曜日はメンズデーなので男性のお客様はオイルがお求めやすくなっておりますよ~♪
カテゴリ:スタッフの日常
担当者:たかくさ(ニンジンの千切りがもっと上手になりたいなぁ)