スタッフ日記 / 料理する(〇〇編)

スタッフがさまざまなテーマでクルマに関する情報をお伝えします。

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館 大府です。
大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
親子丼を作ってみました(^∇^)
親子丼は初めて作ったのですが、
味はしっかりしていて美味しかったのですが、
妻からは砂糖が足りないと指摘されて、
確かに甘さが無い!!ってなりました( ・∇・)
千鳥の大吾が言っていた、
「砂糖...

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担当者:長

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
コロナウイルスの関連で自宅で過ごす時間が増えているので、
この度、「からあげ編」にチャレンジしてみました!
学生時代によく行ったお店の「からあげ」が目標です!
昔、飲食店のアルバイトで作って以来、
からあげを作るのは約20年振...

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担当者:岸本

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
コロナウイルスの関連で自宅で過ごす時間が増えているので、
この度、「厚焼き玉子」にチャレンジしてみました!
お寿司さんで出てくる「厚焼き玉子」が目標です!
切った時に層が無い状態にしたいのですが、
これがほんと難しいですね…
...

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担当者:岸本

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
富山県の郷土料理と言われる昆布締め「こぶじめ」にチャレンジしてみました。
まずは、
日本酒で軽く昆布を湿らして、
薄く切った真鯛のサクを閉じて、冷蔵庫にて保存。
翌日、
冷蔵庫から出して、
昆布をめくってみます。
昆布の旨味が...

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担当者:岸本

こんにちは、うめだです
最近岸本さんが料理を作っているのとは関係ないのですが
チャーハンを作るときに使う油を変えてみました
肉を買うと貰える「牛脂」を使ってみました
なかなか良い味がでてイイ感じでした^^

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担当者:うめだ

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
最近、
家でお寿司を握りまくってるタイヤ館大府の岸本です。
軍艦にチャレンジしてみました!
いや~、難しいですね~。
なかなか、きれいに出来ないです。。。
お寿司屋さんのプロの技って、ほんと凄いですね!
プロの技といえば、
タ...

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担当者:岸本

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
最近、
家でお寿司を握りまくってるタイヤ館大府の岸本です。
前回買った寿司桶を早速使ってみました!
やっぱり、料理は見た目も大事ですね!
タイヤ館大府では、
お車の見た目を変えるアルミホイールも取り扱っています!
見た目って大...

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担当者:岸本

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
最近、
家でお寿司を握りまくってるタイヤ館大府の岸本です。
寿司桶、買ってしまいました!
料理で、見た目も大事ですね!
寿司を握る技術は変わりませんが…
高級感が増しました!
タイヤ館大府では、
お車の見た目を変えるアルミホイー...

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担当者:岸本

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
最近、
料理に関心が出てきたタイヤ館大府の岸本です。
今回は、
話題になっていた
「カップラーメンでチャーハン」を作ってみました!
第1作は、
カップヌードルです!
材料が「カップヌードル」と「ご飯1杯」と「卵」だけで作れちゃう...

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担当者:岸本

こんにちは、愛知県大府市にあるタイヤ館大府です。大府市だけでなく、東海市、東浦町、名古屋市緑区、刈谷市、豊明市、知多市、阿久比町などからもご来店いただき、ありがとうございます!
最近、
家でお寿司を握りまくってるタイヤ館大府の岸本です。
刺身包丁買ってしまいました!
貝印さんの「関孫六 ステンレス 240mm」です!
めっちゃ、切りやすいです!
道具って大事ですね!
タイヤ館大府では、
タイヤの交換時のナッ...

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担当者:岸本