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大田区の鵜の木でこの前は、揚げパンでしたが、
今回は、つけ麺鵜の木堂さんに、行って来ました。
特製中華そばを注文
出てきてビックリ‼️
海苔が❗️デカイ❗️に加えて炙りチャーシューもインパクトがある❗️
チャーシューは炭火で炙っているので香ばしくとてもジューシーです。
スープは豚骨と節の合わせで太麺に良く絡みとても美味しくいただきました。