久しぶりに墨田区を車で走っていて

そうだ!!!錦糸町でランチでも食べようかと

ラーメン店が多いなか・・・

錦糸町駅近くのラーメン店で、双麺に行って来ました～

らーめんかつけ麺が迷いましたが、まだ暑かったので、極太平打ちつけ麺の醤油の食券を購入して

熱盛りと冷や盛りが有るので今回は、冷や盛りで注文しました

極太平打ち麺なので茹でるのに時間が少し掛かりますが

笊に盛られためんは幅広のきしめんみたいな感じです

一本食べてみると、モチモチしていてびっくり

漬け汁は濃厚な醤油だれで、脂と白胡麻が浮かんでいます

レンゲでドンブリの底から救うと大きなチャーシューとメンマそれと細かく刻んだ玉ねぎも入っていますョ

半分くらい食べたところで、目の前においてあった海老辛具入りラー油を少し投入すると

ピリ辛のつけ麺に味変して飽きずに食べられます

更にニンニクチップも加えると香ばしくなってとても美味しかったですョ～

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