いつも福岡県福岡市東区 タイヤ館 福岡東店のWebを御覧の皆様ありがとうございます♪

 

最近 夏バテ気味の (笑)  福岡県 福岡市東区 タイヤ館 福岡東店のグッサンです♪ヽ(´▽｀)/

 

 

今日は お腹空いたので 予約をとり 福岡県 太宰府市の山の奥「炭焼地鶏 山蔵」さんへ‼️   嫁 とバーちゃんを伴い車を走らせます。

 

お店付近には看板もありますが、どんどん上へと上がっていきます。道は細くて所々砂利道で凹んでますので、車高の低い車は厳しいです。(^^;

 

 

車外に出ると炭の匂いがします♪建物も風情のある古民家にますます期待は高まります。

 

 

 

外にはテラス、釜があるようでした。

 

早速店内へ入ります！(￣▽￣)ゞ

 

席はテーブル席が８台程、あとはカウンター席が6席でしょうか・・・

 

今日も満員御礼です♪

 

僕達は予約をして伺ったのですが、予約をして来店された方が良いです。(^^;

 

 

夜の営業も勿論されているそうですが、熊本直送なので1日に準備できる数量が限られるみたいで部位がなくなる場合もあるそうです。

 

 

今日はランチメニューの炭火焼地鶏の山蔵御膳 を 二人前 と 僕は 親子丼定食を いただきました。

 

 

着いてすぐに炭をテーブル席にIN・・・

しばし待ちます。

 

 

地鶏の親子丼定食 (///ω///)♪

 

玉子や肉の味が濃厚で 普通の親子丼とは一味違いとても美味しかったです♪

 

 

 

女性陣二人は・・・・

 

 

山蔵御膳には 炊き込みごはん と サラダ と お漬物、だご汁までついています。地鶏が焼ける前に食べてしまいそう^o^

 

地鶏はタレに漬け込んであり、網に皮目から焼き付け、タレの入っている皿に一旦戻し、ハサミで小ぶりにカットして網におきレアでいただきます。

ボリュームもあり満足度もかなりのもの…

 

 

食べていると店主の方が１テーブルごとに挨拶して周り美味しい食べ方や焼くコツなど丁寧に教えて下さりました。

 

メチャクチャ旨かったぁ～ また行きたいと思います♪♪ヽ(´▽｀)/

 

担当者：グッサン