鰤(ブリ)のお寿司がたべたい
2019年8月22日
加賀市近郊、能美市近郊の
小松市にあるタイヤ館コマツでお仕事させていただいてます
いむらです。
お休みの日は、大好きな釣りにお出かけしてます♪
今回は、鰤(ブリ)の握り寿司の材料調達に
いってまいりましたよ♪
【鰤】(ブリ)は出世魚といわれる
大きくなるにつれ、呼び名がかわるお魚です
地方によっても呼び名が変わるみたいですね
石川県では
コゾクラ→フクラギ→ガンド→ブリ
こんな感じでしょうか
今回は夏時期に、岸に寄りやすく
お手軽に釣れる、ブリの赤ちゃん【コゾクラ】狙いです
夜明け前から、日が昇るまでの涼しい朝マズメ勝負
イワシと思われる小魚をいたるところで
バシャバシャおいかけている風景って
癒されます♪
まずは、最近よく釣れてくれますお魚さん
そして本命ちゃんも
狙い通りに捕獲成功できたのでした♪
スズキとコゾクラのマヨ炙り
またもや、息子にほとんどたべられちゃいました(泣)
帰りしな、釣り人のおじさんに
『タチウオも、最近よくあがっとるぞ~』と
教えていただき
そういえば、すごくおいしい魚らしいと
うわさのお魚
太刀魚(タチウオ)
まだ、狙ったことないんですよね
次回釣行が決定したのでした
おしまい
カテゴリ:愛ラブ 海釣り
担当者:いむら