鱸（スズキ）の握り寿司とお刺身♪
2019年7月29日
加賀市近郊、能美市近郊の、小松市のタイヤ館コマツで
お仕事させていただいてます♪
いむらです。
夏らしく、暑くなってきましたね～
お休みの日は、大好きな釣りにおでかけしてますシリーズ♪
今回は
【スズキの握り寿司】の材料を確保するべく、
ワクワクしながら就寝。
が・・・・思いっきり朝寝坊してしまい
お昼過ぎにおでかけしました♪
この時期のスズキは元気がよく、めちゃめちゃ引きますので
たのしめました♪
食べる分だけ、2匹だけお持ち帰り。
さばいて、1日冷蔵庫でねかしました♪
画像はふつうの握りオンリーですが
炙り、漬け、昆布〆、普通の4種盛りつくってみました。
炙りは息子が全部完食してしまい、たべれませんでした（泣）
どれも、めちゃめちゃ美味しかったのでした♪
おしまい
【次回予告】
【鱚（キス）】の天ぷらの材料調達
カテゴリ：愛ラブ 海釣り
担当者：いむら
