こんにちは！！

タイヤ館 福岡東の松尾ですッ(´_ゝ｀)

 

 

前回の記事でご紹介したアジ！！

帰ってさっそく、母が捌いてくれました ♪♪

 

刺身で一口。驚きました。

スーパーで売ってるアジとはまるで別物です。

なんと身がモチモチしてて美味しいこと・・・( ;∀;)☆

 

 

釣ってすぐに締め、その新鮮なうちに食べないと

このように美味しくならないそうです。

 

 

いやあ、感動しました。

アジをこんなに美味しいと思ったのは初めてです。

 

(自分で釣ったら倍美味しいんだろうな（　＾ω＾）・・・）

 

 

ほかのアジは「なめろう」にして、

翌朝「なめろう茶漬け」としていただきました！！！

 

これまた絶品・・・ぐうの音も出ませんでした。

 

(自分で調理出来たらさらに美味しいんだろうな（　＾ω＾）・・・）

 

 

浅漬けもお供に ♪♪

 

 

私の幸せは食べることですね。

そして日本に生まれて良かった！！！！

日本食最高です！！！！

オカーサンありがとう！！！！！笑