★りん家のご飯★ ピーマンづくし
2020年8月1日
ベランダでピーマンを育てています。
苦くて苦手です(笑)
どんどんできていくのでピーマン料理で攻めてみました。
(写真左上) 【 ピーマンと豚肉とシイタケの炒め物 】
鶏ガラスープの素でササッと炒めちょぴっと醤油
最後にカイワレをバサーっと混ぜただけ。
(写真右上) 【 ピーマングラタン 】
ベーコン・マッシュルーム・ほうれん草をちっちゃく切って
オリーブオイルにニンニク入れて炒めマヨビーム
ピーマンに詰めてチーズのせてオーブンで焼きました。
(写真右下) 【 タモさんピーマン!? 】
クックパッドでピーマン料理を調べるとでてきます(笑)
今回はシイタケも一緒に。
切手焼いてお出汁と醤油・酒・みりん です。