こんにちは(^^)

最近ハマっている琥珀糖。

砂糖、寒天でつくられていて外はカリカリ

中がグミみたいで面白い食感です。

見た目がとても綺麗で食べる宝石とも言われているようです(^^)

作るのに一週間程かかるそうですが、今度チャレンジしてみようかと思います…