パン
2015年7月15日
こんにちは、わたしです。
パンが好きすぎて、パン教室に通ってます。笑
結構通いつめてます。笑
本日はカンパーニュ。
バターとかの油脂分の全く入らないパンです。
パリの田舎のパンらしいです。
パリの田舎っていうのが納得いきませんが、パリなのに田舎らしいです。
フランスパンの方がハイカラだそうです。
生地量が多かったので
こねが大変すぎて熱中症気味です。
しかし、パンをこねる動きって
人体に良いって聞いたような聞いてないような。(o´・∀・`)
でも楽しいし、粉とイーストとバターと暇さえあれば家でもなんぼでも作れるんでおすすめです。笑
担当:熊野




