本日は、現職アメリカの大統領として、

初の広島訪問という歴史的な日。

オバマ大統領来広に妙にソワソワしている

大代です。

核兵器のない世界を一日も早く訪れることを願いつつ・・・。

さて、先日広島市内で会議があり、

会議前に他店長数人と腹ごしらえ。

「何にする！？」

あてもなく歩いていると、ふと目に入った街の中華料理屋さん。

「ここにしよう！！」

入ってみると、普通の中華料理屋さんじゃなかった！

なんと、昨年閉店した、広島の名店「すずめ」の元店主さんとコラボしたラーメンが楽しめるお店だった！！

お店の名前は“冠生園（かんせいえん）”。

少し塩辛めな私好みの醤油豚骨のスープに、硬めに茹でられた中細麺。

いやぁ、うまかった！！

そして、翌日は休日。

一人過ごす雨の日。

昼は何にしようかと、安佐南界隈をうろうろ。

ふと思いついたのが、やっぱりラーメン。

当店最寄り駅、下祇園駅北側に最近できたラーメン屋を思い出した！

先日一度寄ってみると、残念ながら閉まっていたので、今回は初チャレンジ！

ライトめな醤油豚骨にマー油がいい感じ。

少し炙られた感じのチャーシューがこれまたいい！

またお気に入りのお店がひとつ増えました！

ホンマラーメンはやめられんす！！

担当者：大代