復活!
インフルエンザが流行ってるようですが、
皆さん、予防されてますか!?
こんにちは、大代です。
さて、
先月1月13日に、昨年4月に一旦閉店した私の好きだったラーメン屋さんが、
遂に移転オープンするという情報をキャッチし、
オープン当日ソッコーで行ってまいりました!!
お店の名前は“骨々亭(こつこつてい)”といいます。
以前は中区加古町にありましたが、今度は中区大手町になります。
初めてこちらに訪れたのは、約15年くらい前でしょうか・・・。
ラーメン特集した雑誌でたまたま見つけ、濃厚そうなビジュアルに思わず「おいしそう・・・」
早速嫁と行きました。
見た目を裏切らない味で、それから幾度となく通っておりました。
まぁ言うならば、私がラーメン好きとなったきっかけとなったお店です。
以前より麺・スープともに進化を重ね、優しい風味の醤油と濃厚なトンコツと自家製の太めの麺がめちゃくちゃマッチ!
そしてドカっと盛られたモヤシ・キャベツ・白菜がいい仕事してます。(決して二郎系ではありません)
移転オープン後も、味は変わらず(麺が進化してる気が・・・)。
一度味わうと中毒になってしまう味。
再オープンを心待ちにしていたファンで、お昼時は行列もできるほどです。
結局私はオープン後3回訪問しております!!
気になる方は是非!!
所在地:広島市中区大手町3-12-2 第2イクナガビル 1F
営業時間:10:00~17:00(売切次第終了)
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし
担当者:濃厚民族の 大代