どうも!津田です!
タイトルのグラッパはお酒です!
ジェームス・ブラウンの曲ではありません!
グラッパはワインを作る為に搾ったブドウの搾りかすをさらに搾ったものを蒸留したお酒です。
ブランデーと似ていますが、搾りかすを使っているので少し個性的な香りと味ですがそれがまた良いんです!
名前は忘れてしまいましたがこのお酒は、香りはチョコレートやオレンジを感じさせ味はブドウを感じつつ少し渋みのある甘さを持ってます。
なかなか置いてあるお店はありませんが、もしグラッパを見かけたら一度ご賞味下さい!
担当者:ツダ