トッポギ作りました
2020年5月15日
こんにちは!
今回は韓国で人気の「トッポギ」を作ってみました!
お正月についたお餅が冷凍庫に残っているのを思い出し、その他の食材もうんうんあるある!
いざ! Let’s クッキング~
お鍋にお水とコチュジャンと砂糖にハチミツを入れ、かくし味にはしょうゆと牛だしでOK。
お餅に長ネギにゆでたまごとさつま揚げを入れ、ぐつぐつ~ぐつぐつ~
辛さひかえめのつもりが以外と辛かった(*_*;
お餅はとろけていましたが美味しくできましたよ(^^♪
また作ってみようかなーと思ってます。
辛さはお好みで調整できるのでおススメですよ(*^▽^*)
担当者:かわしま