たけのこ
2010年4月23日
先日当店スタッフの美濃口から「たけのこ」をいただきました。
早朝取れたての立派な「たけのこ」を毎回頂戴しております。
なんでも自宅の裏の竹やぶで毎年取れるそうで・・・
さすが「美濃口農園」！ いつもありがとうございます。
とても立派で新鮮で貴重な食材を目の前にいたしますと、
料理好きな私はとても興奮します。
早速自宅にもって帰って「したごしらえ」！その日のうちになにか作ろうと思ったのですが
疲れと、眠気に負けてしまい翌日まで何を作るか考えることに・・・
翌日も朝から何にしようかな？
やっぱり「土佐煮」？「御吸い物」？「チンジャオロース」？それとも・・・？
なんて考えながら帰宅してすぐさま「たけのこ」のもとへ！
しか～し！そこにはすでに「たけのこ」様の姿はなくなっておりました。
「もう調理しちゃったよ！」という妻の一言に「まさか？」と思い
電子ジャーを恐る恐るあけて見ると・・・・・
やはり化けていました「たけのこ」料理の定番！ 「たけのこごはん」！
私の料理計画はこの瞬間「ボツ」となりました。無念！
それでも新鮮な「たけのこ」で作った「たけのこごはん」は最高においしかったです。
４合炊いた「たけのこごはん」もあっという間になくなってしまいました。
みなさんはもう食べました？
担当者：池田
