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いの町 道の駅 土佐和紙工芸村に行って来ました!
そしてなんと紫色の紫黒うどん食して来ました ∧( 'Θ' )∧
食感はそばと、うどんの間な感じで、オモシロ初体験!
又汁がメッチャ美味しく最後の一滴までペロリ(^з^)-☆
地元産の古代米を使用して作った手打ち麺が特徴。
近くの山で採れる山菜の盛り合わせや地元のみょうが・ししとうの天ぷらなどと一緒にどうぞ。
と言う事です^o^