夏至
2015年6月22日
本日は、1年で1番太陽が昇っている時間が長い日。夏至ですね。
つくば市はあいにくの曇り空でしたが、19時を回っても空が明るく、不思議な感じがしました。
冬至はかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりしますが、
そういえば、夏至の日は特にそういった風習や食べ物が思いつきませんね。
どうやら昔の日本では、ちょうど今ごろが田植えで忙しい時期だったようです。
そのため、風習などが少ないんですね。
スーパーの折込チラシで、夏至にタコをおすすめしていたのが不思議だったのですが、
関西地方では、明石沖でタコが旬を迎えることや、
稲がたこの8本足のように強く深く根を張るよう願いを込めて
夏至の日にたこを食べる習慣があるそうです。
地域によっては、夏至であったり半夏生(はんげしょう・夏至から数えて11日目)の場合もあるようですね。
タコは、◇動脈硬化予防 ◇眼精疲労緩和
◇肝機能強化 ◇高血圧予防 ◇美肌効果 と、栄養価が高い食べ物なので、
これから厳しい暑さを迎える夏至の日に食べられたのでしょうか(。☌ᴗ☌。)
タコはお刺身や炒め物、居酒屋さんでは唐揚げもよくありますね(*´﹃`*)
酢の物やぶつ切りにして煮てもおいしいですね。
・・・お腹が空いちゃいました◟( ˘•ω•˘ )◞
というわけで、ちょっと季節を感じた夏至の日なのでした。
担当者:大久保