年末から風邪をひいてしまった私は、少しでも“栄養”をと思い

カボチャを食べることに・・・。

カボチャを切るのは、超～大変ですっ(>_<)かたい・・・。

なので私は、電子レンジで２分程温めてから切ります！

やわらかくなって、切りやすいです(*^^)v

それと途中かかせないのが、落とし蓋。

私は、いつもアルミホイルに５、６か所穴をあけて、落とし蓋の代わりにしてます(笑)

アルミホイルでも、充分！！(笑)

調味料は、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水。

砂糖としょうゆは、少し多めで。

少し置いておけば、味がしみてくるので完璧(✿^o^✿)♪♪

基本の味？でおいしかったです。

今日は“七草がゆ”を食べる日ですね(^o^)

お正月、食べすぎた＆飲みすぎた方、疲れた胃を七草がゆで整いましょう～＼(^o^)／

以上、日記担当：吉原でした。