テレビで、生地からお好み焼きを作っていたのをみた私は・・・

「おいしそう～♪食べた～ぁい♪」と

思いながら、とりあえず材料をメモって・・・。とりあえず、放置・・・(~o~)

お好み焼きを家で作るときは、“お好み焼き粉”を使っているので、生地から作るのは初めてのコト。

なんでもですが、“初めて”はやっぱり緊張します(>_<)

作れるの？私？できるの？私？大丈夫？私・・・・・！？？

と、いうことで作ってみました＼(^o^)／

・薄力粉　　１カップ

・山いも　　１００ｇ

・たまご　　１コ

・だし汁　　１カップ

の分量で生地を作りました！

後はキャベツ、紅しょうが、天かすなど、お好みで入れて･･･。

焼く。

豚肉を上にのせて、ひっくり返して半面を焼く。

マジうまいですっ＼(◎o◎)／！

「私、できる・・・。」って思ちゃいました（笑）

そのぐらい、おいしかったです!!

今後も、『私でも作れる簡単レシピ』を載せたいと思います！

以上、日記担当：吉原でした。