昨日の夕飯は、久しぶりに『ゴーヤチャンプル』にしましたぁ!(^^)!

冷蔵庫を開けたら祖母からいただいた“ゴーヤ”を発見っ!!

忘れてました･･･ちょっとイタんできてる･･･おばあちゃん、ゴメンなさいm(__)m

ゴーヤは、丸っこいほうが好きです。苦味が少ないというか、食べやすいです！

中華鍋にポーク、ゴーヤ、豆腐、もやしを入れて、味付けは塩、ダシの素、味の素でOK!!

最後に溶き卵をまわしかけて･･･終了。

マジおいしいですょ＼(^o^)／沖縄の友達に教えてもらったので、沖縄の家庭の味なんですかね？味が濃いので、お酒のつまみにも合います♪

今日は、雨がスゴイです･･･。台風も近づいてるみたいで･･･。気温もいっきに下がり･･･体がおかしくなりそうです(>_<)

でも、“ゴーヤ”を食べて体力UP!!したいと思います。（もう夏は終わったけど･･･）

以上、日記担当：吉原でした。