湘南台スタッフ日記

スタッフがさまざまなテーマでクルマに関する情報をお伝えします。

アップルパイ作りましたぁ~

2015年11月30日

休日、アップルパイを作りましたぁ

使ったりんごは「王林」という青いりんご。

香りが良く、加熱しても匂いが残るだろう。。。

まずはりんごを切ってグツグツ鍋でジャムみたいになるように。

1/3ぐらいを摩り下ろしたので、ドッロッとなるのは早い気がしました

そして荒熱をとっている間に、パイ生地をのばし、カットして

カスタードを作るのが面倒だったので冷蔵庫にあったプリンを塗って

その上にリンゴをのせて、パイで包む。

で、焼くだけ~

子供と楽しみながらつくりましたぁ~

出来たて(焼きたて)は、何でもおいしい!

この日は手作りおやつになりましたぁ~~~

担当者:MAMAサン