ＢＢＱコンロ製作
2013年8月20日
毎年恒例のＢＢＱ大会も無事終了！
本日は朝から片付けにおわれるスタッフ一同です。
楽しんだ後はしっかり片付ける！そして来年もしっかり使う！ これ原則です。
そんなＢＢＱの用具ですが実は毎年作っているものがあるんです。
それが「簡易ＢＢＱコンロ」
当店には２台の大きめのＢＢＱコンロがございますが、それだけでは何十人もの食材を調理できません。そこで補助的に使えるコンロを毎年製作しております。
使うのはエンジンオイルやワックスなどが入っていた２０リットル缶
中をよく洗いまして・・・
側面に穴をたくさん開けていきます。
上部に網をのせれば簡易コンロの完成です。
シンプルな割には結構本格的にＢＢＱを楽しめちゃいます。
ちなみに自分は家にこのコンロを持ち帰って玄関先でたまにプチＢＢＱしています。
もう少ししたら「秋刀魚」や「松茸」（エリンギで代用）なんかを焼きながら
ビールを片手に楽しみたいと考えている自分です。
担当者：池田
