一流料理人の技は、すごいです!!
2017年6月20日
先日のお休みに、高山に遊びに行ってきましたが、その日の夜は、ホテル内の中華料理店で
食事をする事にしました。いつもは単品を頼むことが多かったのですが、今回はコース料理
をいただく事に(^u^)!昔は単品料理をパクパク食べられたのですが、年歳のせいか
最近は量を食べられなくなってしまったので・・・(T_T)
昔は(質より量)派だったのですが、今は(量より質)派ですね ・・・ ^_^; 。
このコース料理を食べていて驚いたのが、これです!
野菜(ニンジン?!)を薄く切って、花びらのようになっていたのです\(◎o◎)/!
一流の料理人になると、包丁一つでこのような演出ができるんですねえ。
驚きです。見て楽しむ料理も良いものですね(^O^)
楽しい夕食を堪能できて幸せです。ごちそうさまでした<(_ _)>!
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