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皆さん、こんにちは!
先日、葛飾区にある、隠れ名店のラーメン屋さんに行ってきました☆
味噌ホルモン麺です!!
背油は少し多めですが、全然くどくないですし、麺も少し変わっているんです!
なんというか…説明しにくいのですが、スープによく絡み、少し太めの平たい麺なんです。
場所は住宅地の中にあるので分かりにくいですが、ホルモン麺って凄く珍しいので、
思ったよりも簡単に見つけられるかもしれませんよ!!