ぴかこ鍋(●´ω`●)
2019年2月16日
こんにちは(*^▽^*)
まだまだ寒さが厳しい2月中旬\(^o^)/
やっぱり鍋があったまります☆
鍋は鍋でも、
今回はぴかこ鍋(笑)
何度かテレビでも取り上げていましたが、
これがシンプルで、自分が好きな食材ばかりを入れるので大好物!!
ただ、
シジミの砂抜きをする必要があるので、急にぴかこ鍋にしよう!
というわけにはいかず、なかなか食べる機会がないんです…
そんなわけで、
この前は朝から思いたったので、スーパーでしじみをGETして砂抜きしておきました(*^▽^*)
具材はシンプル!
しじみと出し用の昆布たっぷり、
にんにくをたっぷり、
白菜もたっぷり、
おとはお肉のみ‼️
このオリーブオイルと
このハワイの塩のみで食べます(⌒▽⌒)
うーんかなりシンプルでうまい!
詳細はWEBで検索するとでてきますよ(∩´∀`)∩
担当者:さくらい