グリーンボール!
2017年6月4日
本日、いつもご利用いただいておりますM様より、野菜やメロンの差し入れを頂きました。
M様はお仕事の関係で農家の方と付き合いががあるそうで、野菜を頂けるようです。
今日頂いた野菜の中に、変わった野菜があったのでご紹介します。
グリーンボールといってキャベツなんですが、キャベツより柔らかく、そのままでもとてもおいしいそうです。
◎グリーンボール: 丸形で葉はやわらかく厚いのが特徴です。
寒さに弱いので冬場はあまり出回りません。
キャベツよりカロチンやビタミンCなどを多く含んでいます。
さっそく今日頂いてみます(^^♪
メロンはまだ少し早そうなので、少し熟してからいただきます。
M様、いつもありがとうございます。
担当者:伊賀