★???かな?!でも....
2011年9月27日
タイヤ館グリーンロードスタッフ角谷チーフと大澤スタッフとご一緒に、店舗から程よく行
った場所にある博多ラーメン鶴亀堂に行って来ました。本格博多ラーメンが味わえるお店と
聞いて一度はきてみたかったお店です。
今回は、基本のとんこつラーメンを注文いたしました。写真にもあるように濃厚なスープに
ごく細な麺です。この日はかたでたのみましたが、おすすめはばりかただそうでかためのめ
んがよくあうこくとうまみががあり、豚独自の臭みはなく麺はツルゥといただけるしあがり
でした。
残念なのが濃厚すぎるスープで飲み干せないくどさはあり、私の評価としてはいまひとつな
評価にはなりました。
しかし、スタッフは活気があり、麺とスープを担当していたのスタッフの動きに
目が離せませんでした。お店の感じは◎です。濃厚とんこつが食べたい方は、オススメ
です。ごちそうさまでした。
担当者:大塚