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大変ご無沙汰しておりました!!
タイヤ交換もひと段落、本格的な冬がやってきました。
忙しくなる前に山手にある山菜料理で有名な清流庭園の料亭へ。
お天気も良く小春日和で紅葉もとてもきれいでした!
気になるお料理でしたが、山の幸がふんだんに使われていました。
真ん中の八角形の箱の中は小皿ごとちがう種類の
きのこを使ったお料理でした!
季節を目で、舌で味わう・・・
日本ってやっぱりいいなーと思えた一日でした(^^)
担当者:宇井 はるみ