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先日、生まれて初めて食べたものがあります
ケジャン
韓国料理の一つで、生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて熟成させた料理
だそうです。
カニのキムチ漬けみたいな感じです。
豪快に手で食べるらしく
手がベッタベタになりましたが
美味しかったです٩( ᐛ )و
世界には色々な食べ物があるんだなぁと
思いました。
でもやはり日本食が一番です(笑)
担当者:みやもん