牛肉（２００ｇ）は細切りにし、袋にしょうゆ・酒（各小１）・片栗粉（小３）を

入れて揉んでおく。

オイスターソース・しょうゆ・酒（各小２）・砂糖・鶏ガラスープの素（各小１）の

調味料を合わせておく。

フライパンにごま油（大１）・おろししょうが・おろしにんにく（チューブタイプで

各約２㎝）を入れ、ピーマン（４コ）たけのこ（細切り約１２０ｇ）を入れ、

最後に合わせておいた調味料を入れて完成ヾ(^▽^)ノ

おいしいですよぉ～(★'v`人)

以上、日記担当：吉原でした。