昨日、お客様から｢日記、読んでるよ。料理（レシピ）たいしたもんだよ。｣と

お褒め過ぎる、お言葉をいただきまして・・・★✿★＼(*^。^*)／★✿★

しかも、料理のアドバイスまでいただけて、もう、うれしくて、うれしくて・・・（涙）

やる気ＵＰ↑↑ですょ！頑張ります！！ありがとうございましたっ！！！

やる気満々の今回のレシピは、沖縄料理の『タコライス』です。

“タコスシーズニング”を使って、作りました。タコスシーズニングは、前から

気になってた商品でして、輸入雑貨店にて購入～♪１袋２００円程で売ってました。

材料は、

・豚ひき肉　　２５０ｇ（牛・豚・鶏、何でもＯＫ）

・タコスシーズニング　１袋

・水　　　　　１６０㏄

・レタス　　　適量

・チーズ　　　適量

・ケチャップ　適量

まず、フライパンに少量の油を入れ、ひき肉を“よく”炒める。

余分な、油をキッチンペーパーで取り除く。

タコスシーズニングを、１６０㏄の水で溶かして、フライパンに入れる。

１０分程、煮つめる。

たま～に、かき混ぜる。

お皿に、ごはんを“平ら”に入れ、その上に煮つめた“ひき肉”をのせる。

その上に、チーズをのせ、“電子レンジ”で約３０秒（６００Ｗ）。

チーズが溶けたら、レタスをのせ、ケチャップをかければ、完成～＼(^o^)／

私は、チーズが溶けてないとイヤなので、電子レンジを使います(*^^)v

タコスシーズニングの袋の裏側に、作り方が載ってたのですが、本当はひき肉、

４５０ｇで１袋の使用みたいです・・・(*_*;

途中、味をみたら、薄かったので全部入れちゃいました(笑)

味、完璧です！おいしいですょ！！まったくといっていいほど、辛くないですが(笑)

辛いのが、お好きな方は“チリソース”をかければＯＫ！！

以上、日記担当：吉原でした。