ば～～～～～ん！！

こちらは何だと思いますか～？？

何やらこじゃれた名前で

「バターナット・スクウォッシュ」というらしいのです。

わかりやすく申しますと、バターナッツ風味のひょうたん型カボチャです。

簡単にレンジでチンしてオリーブオイルをかけて食べましたが、

よくあるカボチャよりも水分が多く、甘みはわりとあっさりしております。

ズッキーニにも少し近い感じですかね～。

グラタンなんかにしても美味しそうです(^^♪