おはようございます！！

折角の祝日ですが、しっかりと雨が降っておりますね。

お車の運転お気をつけください。

雨とは関係ないのですが、先日珍しい料理をいただきました。

じゃじゃん！！見た目はまったくもって変わった感じはしないのです。

が、こちらはワニさんの天ぷら！

さっぱりしたトリに似た味わいでした。

そして串焼き3種ですが、左から、鹿・ナマズ・ラム

鹿とラムは市場でもみかけますが、ナマズは少し珍しいかな。

お味はというと、臭みはなく、たんぱく質な白身魚の味。

何でもそうですけど、最初に食した人ってすごいなと思います。

こちらの店にはとにかく獣以外にも虫など(;^_^A変わった食材が多く、

チャレンジ精神に火をつけてくれます(笑)

が、今回は安全パイでいってしまいました。

また次回挑戦したいと思います！